やさしい食パン

やさしい食パン

  • 普通便

毎日食べたい食パン


 毎日食べても飽きない食パンをテーマに、4種の国産小麦をつかってふんわりとやわらかく仕上げました。
 生地には、小麦に酵母を混ぜてリキッド状にした「液だね」を使うことで、トーストしたときにパンの発酵した良い香りがただようようにしています。毎朝食べたい、シンプルだけどおいしい食パンです。

アレルギーをお持ちの方にも。


 アレルギーをお持ちの方でもお召し上がりいただけるように、卵と牛乳を使わずにつくっています。
 バターの代わりにラードを少し加え、さらに小麦粉に合わせて米粉も加えることでしっとりとした食感が続くようにしています。また、通常パンはひと晩寝かせてつくりますが、この食パンはほぼ2日、40時間も寝かせています。こうすることで、卵や牛乳を使わなくてももっちりとした粘りを表現しました。
 味も食感もやさしく、食べる人にもやさしいパンです。
販売期間 2019年1月11日 〜 2019年2月28日
お届け可能期間 2019年1月26日 ~ 2019年2月27日
内容量 380g
消費期限 常温3日
アレルゲン 小麦、豚肉

【通常価格】

380円(税込)