しいら桜干し（みりん干し）

ネットショップ限定商品

干物名人の尾鷲の浜千商店さんのつくるしいらのみりん干しです。地元尾鷲で水揚げされたシイラを、地元産の醤油に砂糖とみりんなどで味付けし、まろやかな味付けでひと晩じっくり漬けてからやわらかく干し上げています。
肉厚な干物ですので、じっくり焼いてお召し上がりください。