国産すり身の手取りてんぷら(モクモクキクラゲイリ)

国産すり身の手取りてんぷら(モクモクキクラゲイリ)

  • 冷蔵便

津市今甚さん「国産すり身の手取り天ぷら」
(モクモクきくらげ入り)



 創業明治20年。津市にある手づくり天ぷらの今甚さん。石臼で練る昔ながらの製法で魚のすり身をねりかまぼこや天ぷらをつくり続けるものづくり人です。
 中でも北海道産の魚のすり身を石臼で練る魚の天ぷらはふんわりやさしい口あたりで絶品です。時間をかけて石臼で練るからこそ、やさしくふんわりとした独特の食感に仕上がります。生地が熱を持たないよう、生地を氷で冷やしながら絶妙な練上がりを見極めています。


モクモクのきくらげ入りです


今回今甚さんのご協力のもと、この国産すり身の天ぷらにモクモク農業生産部のきくらげをたっぷり入れたモクモクオリジナルの天ぷらをつくってくださることになりました。
 そのままでももちろん、レンジで温めるかフライパンなどで軽く焼いても美味しいです。



販売期間 2023年3月1日 〜 2024年8月31日
お届け可能期間 2024年5月31日 ~ 2024年7月23日
内容量 4枚
消費期限 冷蔵20日保証

【通常価格】

580円(税込)

※ 同じ設備で 卵、小麦、大豆を含む製品を製造しています。
※ この商品の原料は、えび、カニを食べています。