■金　七分■　ごーひちご

こちらの規格は、ネイチャークラブ「ごーひちごの会会員さん」限定販売です。（ネイチャークラブ会員さんでなおかつ「ごーひちごの会」にお入りでない方はご購入いただけません。）
＊令和６年度ごーひちごの会は収穫量の予定いっぱいになりましたので、２０２４年８月２４日をもって締め切らせていただきました。

【令和６年度　新米の販売について】
「11月お届け分」につきましては、モクモクの定める11月の出荷量の上限に達したため、受付を締め切りました。
現在お米のお届けは12月１日以降となります。ご了承ください。

ごーひちご金

ごーひちご「金」は、お米に含まれるアミロースの含有量、タンパク質、水分の測定結果より科学的に点数をつけ、食味値が８０以上となったお米です。

あんしんの『特別栽培米』

　「ごーひちご」は農林水産省の定めるガイドラインに基づき栽培過程において使用する農薬・化学肥料を 生産地域の一般的な栽培方法の５割以下におさえてつくっています。　モクモクの直営農場および地元のごーひちご農家さんとで協力し、農薬や肥料の使用も合わせています。

冷めても「もちもち」の食感

　「ごーひちご」の特徴は冷めても固くならずずっと「もちもち」していること。
　　アミロースの含有量が低く、そのためもち米のようにもっちりとした食感が続きます。お弁当に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
【お米の保存について】
＊高温で保管された場合、虫が発生することがあります。気温が高い９月は新米であっても特にお気を付けください。
必ず１５度以下の冷暗所に保管のうえお早めに使い切ってください。お米に虫が発生した場合の返品交換はおうけしておりません。予めご了承ください。