茄子の煮びたし用本格和風だし

２日かけてつくる本格だしが効いているから
炒めて、煮るだけ。

なすの煮びたしレシピはこちら
　数種類の魚節を使って２日かけてとる「本格和風だし」が効いているから、味付けいらずでうま味たっぷりの茄子の煮びたしができあがります。
　カットしたなすを多めの油で炒めたら、「なすの煮びたし用本格和風だし」フライパンに入れてひと煮たちさせるだけ。なすがもりもり食べられます。