なすの煮びたし

「なすの煮びたし用本格和風だし」を使った簡単レシピ

材料（３～４人分）

「なすの煮びたし用本格和風だし」

３５０ｍｌ

なす（中）

４～５本

パプリカ

１/２個

サラダ油

大さじ５

作り方

1. 1

   
   なすの皮をピーラーで３か所ほど縦にむき、縦十字に細長く切って長さは７～１０ｃｍほどにしておく。

2. 2

   
   フライパンに大さじ５の油をひいてなすを炒め、油がまわったら補足切ったパプリカを加えて軽く炒める。

3. 3

   
   なすがしんなりとしたら「なすの煮びたし用和風だし」を１パック入れて２分ほど煮てできあがり。

4. ★

   仕上げにネギやかつおぶし、大根おろしを添えて。冷やして食べてもおいしいです。

   こちらの商品を使いました！

   なすの煮びたし用本格和風だし

   数種類の魚節から２日間かけてとる「本格和風だし」です。これ１つで、本格的な煮びたしの味が決まります。

   内容量	３５０ｍｌ
   消費期限	冷蔵７日
   価格	２５０円（税込）
   アレルゲン	大豆、小麦、さば

   

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