深緑茶房　べにふうき

「三重県松阪市飯南町　新緑茶房さん」緑茶 べにふうき

　深緑茶房さんは、松阪の山中・飯南町にあるお茶農家さんが営むお茶屋さんです。飯南町は辺り一面お茶畑、お茶屋さんが軒を連ねるお茶どころです。
　べにふうき緑茶は、成分に「メチル化カテキン」が含まれる香りの良い緑茶です。花粉などのアレルギー症状に効果があると言われており、近年人気を伸ばしてきました。
漢字で書くと「紅富貴」。品種としては紅茶用に栽培される品種ですが、これを緑茶として加工することで「メチル化カテキン」の成分を摂取することができうるのです。
　独特の渋みがありますが、スッキリとして、お食事などと一緒にも飲みやすい味わいです。