モクモク農場の生ブルーベリー

大変お待たせしました！
完熟生ブルーベリーの出荷がはじまりました。

　例年、８月に入ると同時にブルーベリーの出荷が始まりますが、今年は７月の長雨と日照不足によりなかなか甘みがのらず、単品でのお届けは控えておりました。
　ようやく、この暑さで糖度も十分上がっておいしくなってまいりましたので、お届けを開始したいと思います。たくさんお問い合わせをいただいておりましたが、大変お待たせ致しました。

３つの品種をお届けします。

　お届けするのは「ホームベル」と「ティフブルー」、「ウッダード」の３品種。
　「ウッダード」は特に大粒の品種で、完熟時の大きさは直径１６mmほどにもなります。「ティフブルー」と「ウッダード」は甘味と酸味のバランスが良く、「ホームベル」は小さくて色が暗く、甘味の強い品種です。
　ブルーベリーの完熟はとても見極めが難しいですが、枝からほろりと取れる感触を頼りに、完熟のものだけを収穫しています。生で食べられるのは今のうちだけですので、そのままつまんで爽やかな味わいをお楽しみください。

【モクモクブルーベリー農場】