十和田名物　豚バラ焼セット

全国おいしいもの再現企画！

全国各地の「おいしいもの」をモクモク流で再現する大人気シリーズ。今年の夏は「青森県」のおいしいものを作ってみました！

十和田名物風　豚バラ焼セット

青森県十和田の名物「牛のバラ焼き」を、モクモク流に豚バラで再現してみました。
豚バラ肉の甘みと、生姜をきかせた甘辛味のたれに、ごはんが止まらなくなること間違いなし！


①玉ねぎ90ｇを準備し、5ミリほどにスライスする。


②フライパンに豚バラ肉と玉ねぎを入れ、肉に火が通るまで焼く。


③フライパンにたれを入れて合わせ、たれがねっとりしてくるまで煮詰めるように絡め焼いたら完成！