厚切り豚ロースポークチャップ用(専用ソース付)

厚切り豚ロースポークチャップ用(専用ソース付)

  • 冷蔵便

豚肉でつくる北海道の名物料理を再現してみました!
             北海道「ポークチャップ」



 たかしセンパイに負けてたまるか!と僕が食べたい豚肉でつくる郷土料理に挑戦しました。
 選んだのは北海道名物「ポークチャップ」。甘口のケチャップソースがたまりません。
 簡単に味付けできる「ポークチャップソース」をセットにしているから、失敗しらずにつくれますよ。さらにおいしくつくるには、「バターをたっぷり使うこと」と「炒め玉ねぎはしっかり炒めること」ちびっこにも喜ばれること間違いなし!たかしセンパイには負けないぞ!

食べ応えのある 超厚切りタイプの「ポークチャップ」


 ちょっぴり甘口ケチャプソースの味がたまらない、北海道名物「ポークチャップ」。
 こちらは食べ応えを楽しみたい方むけに超厚切りの豚ロースと、 簡単に味付けできるよう、秘伝の「ポークチャップソース」をセットにしました。

「厚切り豚ロースポークチャップのつくり方」


【材料】厚切り1枚分
厚切り豚ロース(200g) 1枚、ポークチャップソース 1袋(200g)、玉ねぎ100g、小麦粉 少々、バター10g、しおこしょう 少々

① 豚ロースに塩こしょうをふって、両面・側面に小麦粉を薄くつける。

②フライパンにバターをとかし、細かい泡が立ちはじめたら豚肉を入れて表面に焼き色をつける。

③弱火にして焼き蓋をしながら片面5~6分、裏面5~6分弱火でじっくり肉の内部に火を通します。

④肉に火が通ったらお皿にとりだし、玉ねぎを炒めます。

鑥?炒め玉ねぎができたら、フライパンにソースを開けてフツフツするまで火にかけます。

⑥豚肉と炒め玉ねぎをもどして絡めながら焼いて仕上げます。



販売期間 2021年3月1日 〜 2021年5月31日
お届け可能期間 2021年4月26日 ~ 2021年5月31日
内容量 200g(ソース200g)
消費期限 冷蔵4日
アレルゲン 小麦、大豆、豚肉

【通常価格】

980円(税込)

4月豚肉応援月間

2021年4月1日 〜 2021年4月30日 のお届けなら

980円(税込)

たれ:トマトケチャップ(国内製造)、料理酒、おろしにんにく、ウスターソース(たまねぎ、トマト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、香辛料)、醤油 /調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む )