ふぞろいのハム・ソーセージセット

ふぞろいのハム・ソーセージセット

  • 冷蔵便
*中身の指定は一切できません。(ロースハムの端、またはベーコンの端のどちらかは必ずお入れします。)
*ご贈答用ではなく、ご自宅用としてお使いください。
*数量限定です。会員さんお一人につき1セットのお申し込みとさせていただきます。

規格外品にご協力ください!
ふぞろいのハム・ソーセージセット


 今年も夏ギフトのピークを終え、製造量の増える今の時期だけ出てしまった規格外品「ふぞろい」のハム・ソーセージをセットでご紹介いたします。
 生産をしていく上で、どうしても出てしまう「規格外」のハムやソーセージは、見た目は少しいびつですが味や品質は遜色ありません。
 また、ハムやベーコンの端については、燻製の煙があたる面積が広く、より香ばしいものとなります。
 通常は製品になることのない部分ですが、毎年会員さんよりたくさんご注文いただいて大変助かっています。この夏もどうぞ、ご協力よろしくお願いします。

今回限りのスペシャル企画

大人気の夏の新作「コロコロサイコロハンバーグ」のノーマル、チーズ、スパイシーの中からどれか一つ入ります。


ふぞろいその① 色・形がいびつなウインナー


 モクモクのウインナーは「パリッ」とした良い食感を出すため天然の羊腸を使用していますが、天然ゆえに太さにバラツキがあります。
 そんな規格外の太さのものや、燻製の煙のあたり具合によって燻製がかかりすぎてしまったものをお届けします。

ふぞろいその② ハム・ベーコンの端


 ハムやベーコンは、豚肉のかたまりに直接香辛料をすり込んだり、調味液を染み込ませた後、そのまま燻製をしています。
 そのため肉の端っこは形がそろわず、燻製も強くかかってしまいます。お届けするハム・ベーコンの端は、より香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

ふぞろいその③ 重量不足のソーセージ


 ボロニアソーセージなどの練り生地は、なめらかな生地になるように時間・温度を調整しながら生地を練ります。この過程で気泡が多く入ると、重さがわずかに規定量に満たない場合があります。このような、重量不足のソーセージもお届けします。

販売期間 2020年8月9日 〜 2020年8月18日
お届け可能期間 2020年8月9日 ~ 2020年8月18日
内容量 規格外品5~6品
消費期限 短いもので冷蔵7日(出荷日含む)

【通常価格】

3,500円(税込)