木の実のサラミ
ナッツの香ばしさと熟成サラミの深いコクを味わう
見た目も美しいこのサラミには、生地の約2割ものナッツ(ピスタチオとクルミ)を練りこんでいます。
18℃、湿度60%の熟成庫で約3週間かけて熟成させ、赤身の深い旨味と脂身の豊かな香り、ナッツの香ばしさが味わえるサラミに仕上げました
販売期間 | 2024年6月1日 〜 2025年2月28日 |
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お届け可能期間 | 2024年11月27日 ~ 2025年1月20日 |
内容量 | 100g |
消費期限 | 冷蔵60日(出荷日含む) |
アレルゲン | くるみ、豚肉 |
【通常価格】
780円(税込)
豚肉(国産)、クルミ、ピスタチオ、食塩、洋酒、香辛料、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)