木の実のサラミ
只今熟成中につき、２０２５年１月２８日お届けからとなります。
見た目も美しいこのサラミには、生地の約２割ものナッツ（ピスタチオとクルミ）を練りこんでいます。
１８℃、湿度６０％の熟成庫で約３週間かけて熟成させ、赤身の深い旨味と脂身の豊かな香り、ナッツの香ばしさが味わえるサラミに仕上げました
ナッツの香ばしさと熟成サラミの深いコクを味わう
見た目も美しいこのサラミには、生地の約２割ものナッツ（ピスタチオとクルミ）を練りこんでいます。
１８℃、湿度６０％の熟成庫で約３週間かけて熟成させ、赤身の深い旨味と脂身の豊かな香り、ナッツの香ばしさが味わえるサラミに仕上げました
| 販売期間 | 2024年6月1日 〜 2025年5月31日 |
|---|---|
| お届け可能期間 | 2025年2月3日 ～ 2025年3月30日 |
| 内容量 | １００ｇ |
| 消費期限 | 冷蔵６０日（出荷日含む） |
| アレルゲン | くるみ、豚肉 |
【通常価格】
780円（税込）
豚肉(国産)、クルミ、ピスタチオ、食塩、洋酒、香辛料、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)