沖縄ソーキ

モクモク流「沖縄物産展」
お箸でほぐれるやわらかさ「沖縄ソーキ」

　骨付きの豚前バラ肉を４時間かけてじっくり下茹でし、秘伝の甘辛たれでさらに２時間炊き上げました。
　お箸でほろりとほぐれるほどのやわらかさです。ひと袋には２切れ入っています。袋ごとボイルで温めてそのまま楽しむもよし、贅沢に麺料理のトッピングにするのもおすすめです。