ちらし寿司にかける「甘夏しお果汁」

甘夏の香りでワンランク上のちらし寿司

　尾鷲特産の「甘夏」の中でも、実りたての「青切り甘夏」のもつ力強い酸味と香りを活かした調味料です。ひと玉ずつ丁寧に「生搾り」し、しお学舎の塩を合わせました。
　ちらし寿司の仕上げにふりかけるとさわやかな柑橘の香りがふわっと広がり、いつものちらし寿司が華やかな味わいに変わります。