トマトすき焼き鍋

材料(3〜4人分)

大玉トマト
2~3玉
豚ロースしゃぶしゃぶ用
100g
豚カタロースしゃぶしゃぶ用
100g
玉ねぎ
1/2玉
サラダ油
大さじ1
ハハトコ食堂レシピの万能たれ
100ml
生パスタ
130g

作り方

  1. 1

    すき焼き鍋に油を熱し、しゃぶしゃぶ肉と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったら、鍋のふちにそって串切りにしたトマトを並べる。

  3. 3

    万能たれを回し入れる。

  4. 4

    全体がぐつぐつと煮立って、トマトが少し崩れはじめたくらいが食べごろ。

    1. 5

      具が程よく残ったところに生パスタを入れて1分ほど茹で、しめとしてパスタを楽しむのがおすすめです。

      こちらの商品を使いました!

      ハハトコ食堂レシピの万能たれ

      基本の調味料、しょうゆ・砂糖・みりん・酒に赤ワインなどを加えた、どんな料理の味付けにも万能で使えるたれです。おひたし、肉じゃが、魚の照り焼きなどの和食だけでなく、肉料理に使っても味の深みがグッと増します。実際に、モクモクのハハトコ食堂の料理の味付けにたくさん使用しています。

      内容量 400ml
      消費期限 常温30日保証
      価格

      500円(税込)

      アレルゲン 小麦、大豆

      もちもち生パスタ(リングイネ)

      「生」ならではの圧倒的なコシともっちり食感、小麦の風味を味わっていただけます。鍋のしめにもどうぞ!

      内容量 130g
      消費期限 冷蔵10日
      価格 100円(税込)
      アレルゲン 小麦

      食べきり豚ロースしゃぶしゃぶ用

      さっと火のとおる1~1.5mmスライス。食べきり規格の100g入りです。

      内容量 100g
      消費期限 冷蔵4日
      価格 370円(税込)
      アレルゲン

      食べきり豚カタロースしゃぶしゃぶ用

      さっと火のとおる1~1.5mmスライス。食べきり規格の100g入りです。独特のうま味があるカタロースは、濃い味付けによく合います。

      内容量 100g
      消費期限 冷蔵4日
      価格 370円(税込)
      アレルゲン