GYBS-40

定番の秘伝バラ焼豚が美味しくリニューアル！

地元の醤油蔵「岡本醤油部」さんの希少な「5分たまり」を贅沢に使用

地元の醤油蔵で仕込む希少な「本たまり(5分たまり)」ベースの特製たれに6日間以上漬け込み、焼き上げました。
仕込みで使う塩水量が極端に少なく、長い熟成期間と一般的な醤油づくりよりも大幅に手間のかかる「5分たまり」は旨みとコク、香りが格段に深く重厚な味わいです。
希少な本たまりならではもコクが豚肉の旨みを一層引き立てた重厚な味わいをお楽しみいただけます。

セット内容

本たまり仕込み　強火バラ焼豚(しょうゆ)（280 g）
本たまり仕込み　強火カタロース焼豚(しょうゆ)（280 g）