安納芋バターシフォンケーキ

トーストして。レンチンして。温めて味わう秋シフォン。

「焼き芋」をイメージした秋の創作シフォンです。
生地に安納芋ペーストを合わせ、トッピングにはソテーした安納芋を散らして焼き上げました。
レンチンかトーストでシフォンケーキを温めるとトッピングのバターがとけてまるで焼き芋のような至福の味わいになります。