黒焼きにんにくとんてきのたれ

しょうゆベースに黒焼きにんにくの深みを加えました

　化学調味料や保存料を一切使用しない、とんてきのたれです。
　昆布としいたけでとっただしに、醤油、りんごジュース、砂糖などで味付けし、国産のにんにくを長期熟成してつくった「黒にんにく」を入れました。黒にんにくがコクと深みを出しています。とんてきの仕上げにかけて焼き上げるか、肉を漬け込んでから焼き上げてもおいしくお召し上がりいただけます。