【6/5着】くらら農園さんヤングコーン5本

月刊モクモクおたすけ企画！

ジューシーで甘いとうもろこし「ドルチェドリーム」で毎年大好評のくらら農園さん。この月刊モクモク5月号ではくらら農園さんのヤングコーンをご紹介します。
今年も夏のとうもろこしリレーの中盤を担っていただくべく、難しい環境の中、生育に励んでいただいております。



くらら農園さんではひとつの株からひとつの果実のみを残しで大きく立派なドルチェドリームに育て上げます。
そのため、2本目以降の果実は初期段階で摘果し、ヤングコーンとしてます。

今回お届けするのは、「ドルチェドリーム」の生育途中に摘果する「ヤングコーン」です。
皮つきで販売したところ、「これはおいしい」と大好評だったことから、初夏の味として出荷なさっています。
プリンとした食感と、えぐみのない味わいで、皮付きのままグリルで焼いて蒸し焼き状態にし、仕上げにオリーブオイルと塩をひとかけして食べると大変おいしいです。



中のヒゲのザクザク食感がたまりません！

モクモクファームの野菜塾市場でも初登場ながら大人気！
直販でのおたすけ企画、くらら農園さんの渾身のヤングコーンをぜひお試しください！