秘伝ソーキ　まぜごはんの素

時短なのに本格的！「本格まぜごはんシリーズ」に秘伝ソーキ登場！

骨付きの前バラ肉をホロホロになるまで炊きこんだ「沖縄ソーキ」に魚節を合わせたまぜごはんの素ができました。
２合のお米が炊き上がったら、骨を外したソーキまぜごはんの素を混ぜこみ、数分蒸らすだけ。骨付き肉の肉の旨みと、魚節の旨みが重なる贅沢まぜごはんができあがります。

①２合のお米を炊き、あらかじめ湯煎しておいた混ぜごはんの素を開ける。

②肉から骨を取りのぞく。（肉に肋骨がついています）


③味が均一になるように肉をほぐしながら、手早く混ぜこむ。


④２分ほど蒸らしてできあがり

＊こちらの製品は骨付きです。骨を取り除いてお召し上がりください。