尾鷲和風しおだし

【あっさりとした魚節メインの和風だしです。生搾りぽんずやごまたれとともにお楽しみください。】

豚肉の旨みを増すしゃぶしゃぶだし
尾鷲和風しおだし

　「和風しおだし」の基本となるのは、昆布やしいたけ、数種類の魚節から２日間もかけて旨みを引き出した黄金色の和風だしです。
　煮だす時間や水の温度を素材に合わせて変えながら、それぞれのおいしさを引き出しました。さらにとびうおの「あご」だしや「花かつお」などの干物のだしも重ねた、味わい深い鍋だしです。
　幅広い年齢層の方が召し上がりやすい、あっさりとした味わいです。お好みで「生搾り甘夏ぽんず」や「ごま！ごま！ごまたれ」をつけてお楽しみください。