モクモクのミディアムトマト「エンペラー」

※大きさにバラツキがあるので、５～１０個のお届けとなります。

今がいちばんおいしい！春の「エンペラー」

　モクモクの直営農場では、約１０種類のミニトマトと、ミディアムサイズの大玉トマト「エンペラー」を育てています。
　「エンペラー」は、冬～春季は特に実が小さくなります。そんな小ぶりの実に甘みがギュッとつまった濃厚な味が特徴です。

　そして、モクモクのトマトは「春」がいちばんおいしい季節になります！今真っ赤に実っているトマトは、寒いなかでゆっくりゆっくり時間をかけて色づいたものです。熟するスピードがゆっくりであればあるほど、見た目の熟度に味が伴ってとてもおいしくなります。加えて気温が低いあいだは幹があまり水を吸わないため、いっそう味が濃く感じるのです。
　モクモクでは、出荷期間を考えて早採りすることなく、完熟のもののみを出荷するようにしています。同じ完熟でも、春のエンペラーは味も見た目も抜群です。１年を通じて育てているモクモクのトマトですが、スタッフにとっても今が一番の自信作です。ぜひ、トマトのおいしさがつまった春のエンペラーをお召し上がりください！