おまかせ野菜セット

毎週内容が変わります。

 おまかせ野菜セットは、モクモクの直営農場および地元の農家さん、そして遠方の農業仲間さんの野菜を5~6品組み合わせたセットです。

 生産地がどこであれ、モクモクの野菜担当スタッフが現地で畑を見て農家さんからお話を伺ったうえでセットの内容を決めています。お野菜や生産者さんの情報は、野菜と一緒にお届けする「野菜の履歴書」にしっかり書いてお届けするのでご安心ください。

 セットの内容は、「新鮮」で「おいしく」、「季節のもの」であることを基準に、毎週会議を開いて決めています。お届けする野菜の内容は週替りになりますので、お届け内容はこのページをご覧ください。

     ※天候や収量の都合により、野菜の内容が変更になる可能性があります。ご了承ください。

おまかせ野菜セットの内容

6月9日(火)~6月15日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は6月10日(水)~6月16日(火)のお届けになります。)

※注文番号1254のおまかせ野菜セットはこちらになります。

ミニトマト(品種:ほれまる)(三重県 タローファームさん)約150g

三重県多気郡に位置するタローファームさんでは「ほれまる」というミニトマトを育てています。どの農家さんよりも土づくり(土中の微生物の環境づくり)にこだわり、やさしい味わいでえぐみの少ない『トマトらしいトマト』を育てるよう心掛けています。

初夏キャベツ(品種:さつき女王) (三重県 土夢パワーファームさん)1玉

春キャベツから比べると、ぎゅっとしっかり巻きに変わってきました。いよいよ初夏キャベツの季節です。しっかり巻かれてはいるものの、寒玉よりは口あたりも繊維質も柔らかいのが特徴です。

そのまま食べるのはもちろん、ロールきゃべつなどの加熱調理でも美味しくお召し上がり頂けます。

ブルームきゅうり(品種:兼備1号)(三重県 しなやかファームさん)2本

四日市市上海老町のきゅうり専門農家しなやかファームさん。きゅうり農家としては初の4年連続野菜ソムリエサミット銀賞を獲得するきゅうり界のトップランナーです。

きゅうりのまわりについている白い粉はきゅうり本体を守るための『ブルーム』(もちろん無害)で、この粉があるからこそパリッと食感が生まれたり、人の手に出来るだけ触れていないことの証明になったりするそうです。

白玉ねぎ(品種:ホワイトベアー)(和歌山県 紀ノ川農業協同組合さん)約700g

新玉ねぎよりもさらに白い白玉ねぎです。新玉ねぎに似た特徴である高い糖度と少ない辛味を持ちます。サラダなどの生食がおススメです。

なす(品種:ビーナス)(愛知県 川助農園さん)1パック

夏野菜の季節がやって来ました。焼いてトロっと炒めてプリっとの鮮度の良いナスです。

なめこ(三重県 熊野きのこ組合さん)1パック

使いやすいようにカット・洗浄済みのパックになっているなめこです。お味噌汁や和え物にいかがでしょうか。

6月2日(火)~6月8日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は6月3日(水)~6月9日(火)のお届けになります。)

  • ミニトマト(品種:ほれまる)(三重県 タローファームさん)約150g
  • 大根(品種:桜の砦)(三重県 印南ファームさん)1本
  • ブルームきゅうり(品種:兼備1号)(三重県 しなやかファームさん)2本
  • ブロッコリー(品種:ファイターなど)(三重県 スズカファームさん)1個
  • フリルレタス(三重県 こころやさいさん)1パック
  • えのき(長野県 エムプランテイションさん)1パック50g

スペシャル野菜セットの内容

(*おふたり暮らしの直送便Sコースをご注文の方のみこちらのセット内容になります。)

6月9日(火)~6月15日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は6月10日(水)~6月16日(火)のお届けになります。)

ミニトマト(品種:ほれまる)(三重県 タローファームさん)約150g

三重県多気郡に位置するタローファームさんでは「ほれまる」というミニトマトを育てています。どの農家さんよりも土づくり(土中の微生物の環境づくり)にこだわり、やさしい味わいでえぐみの少ない『トマトらしいトマト』を育てるよう心掛けています。

初夏キャベツ(品種:さつき女王) (三重県 土夢パワーファームさん)1玉

春キャベツから比べると、ぎゅっとしっかり巻きに変わってきました。いよいよ初夏キャベツの季節です。しっかり巻かれてはいるものの、寒玉よりは口あたりも繊維質も柔らかいのが特徴です。

そのまま食べるのはもちろん、ロールきゃべつなどの加熱調理でも美味しくお召し上がり頂けます。

ブルームきゅうり(品種:兼備1号)(三重県 しなやかファームさん)2本

四日市市上海老町のきゅうり専門農家しなやかファームさん。きゅうり農家としては初の4年連続野菜ソムリエサミット銀賞を獲得するきゅうり界のトップランナーです。

きゅうりのまわりについている白い粉はきゅうり本体を守るための『ブルーム』(もちろん無害)で、この粉があるからこそパリッと食感が生まれたり、人の手に出来るだけ触れていないことの証明になったりするそうです。

白玉ねぎ(品種:ホワイトベアー)(和歌山県 紀ノ川農業協同組合さん)約700g

新玉ねぎよりもさらに白い白玉ねぎです。新玉ねぎに似た特徴である高い糖度と少ない辛味を持ちます。サラダなどの生食がおススメです。

なす(品種:ビーナス)(愛知県 川助農園さん)1パック

夏野菜の季節がやって来ました。焼いてトロっと炒めてプリっとの鮮度の良いナスです。

なめこ(三重県 熊野きのこ組合さん)1パック

使いやすいようにカット・洗浄済みのパックになっているなめこです。お味噌汁や和え物にいかがでしょうか。

小松菜(品種:)(三重県伊賀市 へんこさん)1パック

この伊賀地域のこだわり農家さん数件を取りまとめるへんこさん。カッピングの少ない綺麗な小松菜をお届けします。

大根(品種:桜の砦)(三重県 印南ファームさん)1本

津市にある大きな畑でいろんな野菜を育てる印南ファームさんの大根です。

柑橘(品種:日向夏)(熊本県 くしまアオイファームさん)3玉

白い外皮を食べることができるもの珍しい柑橘です。たっぷりの果汁には、黄色い見た目から想像される酸味ではなく、強い甘みと爽やかな酸味を感じることが出来ます。さらに、黄色い皮を薄くむいて、白い外皮と一緒に食べると、柔らかくより美味しく食べることが出来ます。

 
 

6月2日(火)~6月8日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は6月3日(水)~6月9日(火)のお届けになります。)

  • ミニトマト(品種:ほれまる)(三重県 タローファームさん)約150g
  • 大根(品種:桜の砦)(三重県 印南ファームさん)1本
  • ブルームきゅうり(品種:兼備1号)(三重県 しなやかファームさん)2本
  • ブロッコリー(品種:ファイターなど)(三重県 スズカファームさん)1個
  • フリルレタス(三重県 こころやさいさん)1パック
  • えのき(長野県 エムプランテイションさん)1パック50g
  • なす(品種:ビーナス)(愛知県 川助農園さん)1パック
  • 小松菜(三重県 へんこさん)1パック
  • 柑橘(品種:河内晩柑)(愛媛県 吉田農園さん)2玉