万能薬味

揚げ茄子に、冷ややっこに、冷しゃぶに。

材料

長ネギ

１本

しょうが

１かけ

にんにく

１片

白いりごま

大さじ１

七味唐辛子

お好みで

甘夏ぽんず

具が浸るぐらい

作り方

1. 1

   長ネギ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   密封できる容器に①を入れ、白ごまを加えて甘夏ぽんずをまわしかける。

3. 3

   お好みで七味唐辛子を加えてできあがり。

4. 揚げ茄子、冷しゃぶの味付けはこれひとつで。冷ややっこにのせてもおいしいです。
   
   ＊きれいに洗った保存容器に入れて冷蔵庫で３日以内に使い切ってください。

   こちらの商品を使いました！

   生搾り甘夏ぽんず

   　尾鷲特産の甘夏を生搾りした果汁を約２７％も使用した、甘夏の香りが爽やかなぽんずです。鍋にももちろん、ドレッシングとしてサラダにかけてもおいしくお召上がりいただけます。

   内容量	３００ml
   消費期限	常温５８日保証
   価格	５８０円（税込）
   アレルゲン	さば、オレンジ、大豆、小麦

   

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