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モクモク3つの名物丼ギフト
モクモクのお祭り屋台や通販で人気の、モクモクの名物丼にあわせ、新作のカタロース焼豚を合わせました。
名物丼は、袋ごと温めてご飯にのせて本格丼をお楽しみください。
・炭火焼秘伝カタロース焼豚
醤油やみりん酒などを合わせた秘伝たれに漬けて6日間かけて熟成させ、本格炭火焼きで仕上げました。
炭火の遠赤外線効果により肉の表面は一気に焼け、中からも火が通るので、余計な肉汁を逃すことなくうま味を閉じ込めながら焼き上げることができます。
・豚かば丼

「豚バラ」を白焼きにして秘伝たれに浸け甘辛いかば焼き風に仕上げました。
・ロース豚丼

「豚ロース」をやわらかく下茹でし、モクモクの発芽味噌をベースにしたコクのあるうま味噌たれで仕上げています。
・やわらか煮豚丼

「豚バラ」を巻いてお箸でほぐれるほどやわらかく炊き上げています。
セット内容
炭火焼カタロース焼豚(山椒)(280g)
豚かば丼 (140g)×2
ロース豚丼 (170g)×2
販売期間 | 販売終了 |
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お届け可能期間 | お届け期間外 |
消費期限 | 冷蔵18日(出荷日含む) |
【通常価格】
5,400円(税込)
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