幸せいっぱいの重（一段）

２０２３年のおせちは完売しました。ありがとございました。
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幸せいっぱいの重

大切な人と分け合いながら頂く、幸せがいっぱいに詰まったお重です。
お重サイズ　195㎜× 195㎜× 42㎜（1段）

内容

【海老のマヨネーズ和え】旨みたっぷりの国産海老を香ばしく揚げてマヨネーズソースで和えました
【川魚の昆布巻き】素焼きにしたワカサギを昆布巻きに仕立てじっくり炊き上げました。
【きんとん】金運上昇を願う金色のきんとんです。
【煮しめ寄せ】野菜の素材を活かして炊き上げました。
【車海老の艶煮】車海老のうま味を活かしてあっさりと醤油で炊き上げました。長寿の願いを込めて食します。
【銀杏の松葉串】松葉に見立てた串に銀杏を見栄えよく飾りました。
【黒毛和牛のローストビーフ】やわらかく焼き上げた黒毛和牛のローストビーフです。
【くるみのたつくり】ごまめとくるみを合わせた、風味豊かなたつくりです。
【黒豆のふっくら煮】健康でまめに暮らせますようにと願いを込め、大粒の黒豆をふっくらと炊き上げました。
【とこぶしとさっぱり柿なます】さっぱりした柿なますの上に酒蒸しにしたとこぶしをのせました。
【穴子の八幡巻き】人参・いんげん・ごぼうを巻いた穴子を甘辛く炊きました。
【鯛の西京焼き】鯛を白味噌に漬け込み、上品に焼き上げました。
【金柑の蜜煮】富や財宝に恵まれますようにと、願いを込めて食します。
【しめ鯖のマスタード和え】しめ鯖と相性の良いじゃがいもをマスタードソースで和えました。
【海老のチリソース炒め】旨みたっぷりの国産海老をスパイシーなチリソースで炒め煮にしました。