自家炊きつぶあん食パン

自家炊きつぶあん食パン

  • 普通便

「パン好き」、「あん好き」、大注目! バンザイ!!「あん食」


この春の新作パンはモクモク和菓子工房自慢の「自家炊きつぶあん」が主役のどっしり「あん食パン」です。
ジャージー牛乳と生クリームたっぷりのリッチな味わいの食パン生地に自家炊きの上品な甘さのつぶあんをたっぷり巻き込みました。
一本の食パンに巻き込める限界までつぶあんを巻いたところ、なんとパンの総重量が約900g!!どっしり、ずっしりしています。
軽くトーストするとパンはサクッっとして、やさしい甘さのあんが口いっぱいに広がります。
さらにバターをのせてトーストすると「至福のあんバタートースト」が楽しめます。


おいしさの秘密 「3度炊き」する「自家炊きつぶあん」



モクモク和菓子工房の「自家炊きつぶあん」は大粒の小豆を下茹でから仕上げまで三度炊きしてつくります。
一度目は「下茹で」。温度が上がって腹が割れないように、弱火でじっくり火を入れます。
二度目は「本炊き」。豆がふっくらするまで中火でコトコト炊き、さらに一時間ほど蒸らします。
三度目は「仕上げ」。蜜に小豆を合わせて小豆の中に甘みを入れていきます。
小豆の旨みを損なわないように上品な甘さに仕上げています。
*こちらの製品は8月31日お届けで販売終了となり、秋号よりハーフサイズでの販売となります。

販売期間 販売終了
お届け可能期間 お届け期間外
内容量 850g
消費期限 常温3日
アレルゲン 小麦、乳、豚肉

【通常価格】

980円(税込)

この商品はお届け期間外のため、ご購入いただけません。

あんこ(小豆(国産)、砂糖、水飴、食塩)、小麦粉(国内製造)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、豚ラード、バター、脱脂粉乳、食塩、酵母 /トレハロース