ゆずのもっちりブール

ゆずの風味豊かなもっちりブール

　小麦工房の人気パン「もっちりブール」の「もっちもち」食感はそのままに、ゆずのピールを混ぜて焼いたほんのり甘い「ゆずのもっちりブール」です。
　とろりとしっかり炊き上げたゆずは生地に混ぜ込み、砂糖をコーティングした角切りのピールはたっぷりと生地に合わせました。
　トーストするとゆずの香りがいっそう引き立ち、外はさっくり、中はもっちもちの食感が楽しめます。