びっくり変身パン「いちごみるく」

「びっくり変身パン」の妹分!!
びっくり変身パン「いちごみるく」が登場！

レンチンで驚くほどのふわっ、ふわ食感。ふんわりいちごのやさしい香りに包まれる

袋から出してレンジで２分温めると、いちごの甘い香りがやさしくふんわり漂いながらふわっふわ食感に変身する「いちごみるくパン」です。
　ふわふわ感がいのちのこのパンに「いちご感」を出すために、「変身パン」の生地、材料の配合を徹底的に見直し、何度もダメ出しを重ねながら完成しました。いちごは「香り」と「甘さ」。ところが「甘み」はふんわりとさせる発酵の妨げになります。この甘さとふんわり感の絶妙な条件をひとつひとつ模索しながら、この春、ようやくでき上がりました。