＊和風ステーキとうふ

メイン料理になる「ごちそうとうふ」

　ステーキのように焼いて食べるおとうふです。
　両面に片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにし、専用のたれをかけたらお肉に負けない大豆のうま味たっぷりの、食べごたえあるステーキが完成します。