品種おまかせましのさんのりんご3個

品種おまかせましのさんのりんご3個

  • 普通便

 数ある品種のから、おまかせ3個入りでお届けする初企画です。


りんごづくり名人
ましのワイナリー宮澤さん(長野県松川町)
日本の屋根と呼ばれる中央アルプス、南アルプスに囲まれた、南信州・松川町でりんごをはじめ果物づくりをがんばるましのワイナリーさん宮澤さん。松川町は昼夜の寒暖差や日当たりの良さ、段丘や扇状地など、果物の栽培に適していて、「くだものの里」としてりんごや梨、桃などの産地です。
 戦後、自分たちの力で立ち上がろうと、外地から帰還した人たちで開拓し、不毛であった地にりんご畑をつくったのが始まりだそうです。宮澤さんのお父さんもその一人。2代目の宮澤さんが受け継ぎ、果物栽培にとどまらず、宮澤さん他同じ志を持つ農家が集まり、組合をつくってジュースの加工やワインづくりなど、自分たちの育てたおいしい果物からおいしい加工品をつくって販売しています。なかでも単一品種のりんごジュースづくりはめずらしく、「それぞれ個性のあるおいしいりんごの味をそのまま飲んでもらいたい」というりんご農家さんならではの思いを形にされています。
 宮澤さんが果物の栽培については、何より大切にしているのが、安心・安全。地球温暖化などで環境への関心が高まる中、20年以上前から有機農業に取り組み、十数年前からは減農薬・無化学肥料の特別栽培に挑戦し続けています。除草剤を一切使わず、自家製堆肥を中心とした有機肥料で栽培しています。
 

 宮澤さんのりんご畑では、8月末の「サンつがる」にはじまり、「ジョナゴールド」「秋映え」「群馬名月」「王林」「サンふじ」などなど10種類以上の品種が12月ごろにかけて順次収穫を迎えます。
 「甘みの強いもの」「程よい酸味のあるもの」「香り高いもの」「バランスが良いもの」などそれぞれ個性があります。
 秋号では品種おまかせの3個入りの規格でお届けいたします。何の品種が来るかはお楽しみにしていてください。
販売期間 販売終了
お届け可能期間 お届け期間外
内容量 3個

【通常価格】

450円(税込)

この商品はお届け期間外のため、ご購入いただけません。