嘉陽さんのパイン「スムースカイエン」

嘉陽さんのパイン「スムースカイエン」

  • 冷蔵便
*お届けするパイナップルの中には表面が青いものもありますが、どれも嘉陽さんが完熟を見極めて収穫したものばかりです。お届けした状態が食べごろですのでできるだけ早くお召し上がりください。

沖縄県今帰仁村 嘉陽さんの完熟パイナップル


 パイナップル一筋、おいしいパイナップルを育て続けて69年の嘉陽さん。なんと、10歳のころからずっとパイナップルをつくっています。沖縄県今帰仁村で、今年もパイナップルの収穫がはじまりました。
 嘉陽さんが育てるいくつかのパインのなかでも、この「スムースカイエン」は濃いパイナップルの風味が自慢です。酸味もしっかりとした品種ですが、完熟ならではの強い甘みがのっているため味がとても濃く感じられます。完熟するまで成らせないとこのおいしさにはならないので、嘉陽さんは完熟と判断したもののみを収穫してきました。夏真っ盛りの力強い味をお楽しみください。

収穫まで丸2年




 パイナップルは植え付けから収穫まで丸2年という長い時間がかかるため、せっかく育ててきたパイナップルが収穫直前でダメになってしまうことも今までに何度もありました。パイナップルの天敵、カラスは収穫前の実をつつきに来るので、実が甘くなる頃になるとネットをかぶせてパイナップルを守るようにしています。
 丸2年越しに、今年も7月の中旬から無事に収穫がはじまります。沖縄の夏は長く、毎日汗だくでの農作業となりますが、この暑さがパイナップルを甘くします。

販売期間 販売終了
お届け可能期間 お届け期間外
内容量 1個

【通常価格】

650円(税込)

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