骨付きワイルドステーキ用

１枚８００gの超豪快なステーキ！

　びっくりするくらい大きい、骨付きステーキです。肩甲骨でつながる豚カタロースと豚ウデ肉を１枚８００ｇの特大サイズにスライスしました。
　豚カタロースや豚ウデ肉は比較的赤身の多い部位です。赤身をいっそうやわらかジューシーに焼き上げられるように、オリーブオイルに浸けています。
　また、ガーリックやオニオンを効かせた特製スパイスで味付けしているので準備は不要です。
　炭焼きバーベキューやホットプレートで、大勢でわいわいお楽しみください。