【スライス】やさしい塩のロースハム
究極のしっとりやわらか食感
きめが細かい「豚ロース」を、18種ものミネラルを含んだしお学舎の「やさしい塩」をベースにした調味液に10日間漬け込みました。低温を保ちながら、やんわりと加熱してしっとりやわらかな食感に仕上げています。
厚さはハム工房のスライサーで最も薄い2ミリのスライスに仕上げ、これまでにない「ふわり」とした食感を追求しました。
販売期間 | 販売終了 |
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お届け可能期間 | お届け期間外 |
内容量 | 100g |
消費期限 | 冷蔵7日 |
アレルゲン | 豚肉 |
【通常価格】
650円(税込)
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豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、酸化防止剤(ビタミン C )、リン酸塩( Na)、発色剤(亜硝酸 Na)