やさしい原形ロースハム

やさしいシリーズは食品添加物を一切使用しません。

　塩と砂糖、香辛料を合わせた調味液に漬け込み２週間熟成させることで、肉のうま味を引き出しました。ロース肉ならではのきめ細かい、しっとりとしたハムです。