どれが届くかお楽しみ！品種おまかせ３玉セット！

　通販で大活躍のライラック農園さんから規格外りんごをお得な価格で販売します！

　規格外のため見た目は悪いですが、味は間違いなし！！

安心安全。から生まれた規格外品

地球温暖化などで環境への関心が高まる中、３０年以上前から有機農業に取り組み、２０年前からは減農薬・無化学肥料の特別栽培に挑戦し続けています。除草剤を一切使わず、自家製堆肥を中心とした有機肥料で栽培しています。

そのため、美味しいりんごが穫れる一方で、虫に食われたり鳥につつかれたりすることも・・・

他にも日が当たらず赤く染まらなかったりんごや、葉っぱや実と擦れ合って傷が付いてしまったりんごなどたくさんのりんごが規格外と判断されます。

通常の商品としては取り扱うことはできないものの、味は一級品！腐敗部分等は取り除いていただければ、問題ございません。

・一部が腐敗したりんご

・日が当たらなかったりんご

・擦れ合って傷が付いたりんご

自然の中で力強く育ったりんごをぜひお召し上がりください。

※上の写真のようなりんごを3つお届けする場合がございます。

　可食部が少なくなってしまうことがございますが、ご了承の上お買い求めください。

あいつが大きくなって帰ってきた！

昨年の夏の新作として発売した「三重の塩バター食ぱん」が帰ってきました！

1斤まるまるを数量限定で販売します！100本限定ですのでお早めに！

ここがすごい！

この食ぱんの特徴は何と言っても、一斤に約120ｇとたっぷり使用する「バター」と、味の決め手となる「塩」です。

どちらも三重県産の地物を使用するこだわりっぷり！

「バター」には三重県の生産者が絞る生乳を原料につくる「三重県産のバター」を使いました。昔ながらのチャーン製法（生クリームを激しく摩擦してつくる製法）で時間をかけてつくるバターはとてもミルキーな味わいです。

「塩」には「しお学舎の塩」を使いました。しお学舎の塩は、熊野灘沖の水深415ｍから汲み上げた清浄性の高い海水を原料とします。海水を煮詰めて水分を飛ばしながらつくる「しお学舎の塩」は味わい深く丸みがある塩味が特徴的です。

トースト3～4分。驚きのサクッふわっ

生地に巻き込むバターは食ぱんの中にできるだけ均等に広がるよう小さなバターのかたまりを約20個巻き込んでいます。

スライスするとパン生地の中にあちこちにバターが染み込んだ空洞「バターポケット」が現れます。おすすめは厚切りにしてトースト。生地に染み込んだバターがパン生地にサクサクと軽い口あたりをもたらします。

焼くだけでたっぷりバターを塗ったような「バタートースト」が味わえます。