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幻の銘牛「伊賀牛」の特選ロースしゃぶしゃぶ用

　伊賀牛は頭数が少なく、ほとんどが地元で消費されることから幻の銘牛と言われています。甘みのある上質な脂がさして、それでいてあっさりとした味わいに定評があります。
ロース全体の先端にあたる部位です。やわらかく適度に脂肪がのっているので、厚切りから薄切りまで、幅広い料理に利用できます。薄切り肉は、すき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめです。

セット内容

伊賀牛　特選ロース　しゃぶしゃぶ用（３００ｇ）

※冷凍でお届けするため冷蔵商品との同梱はできません。
同じカゴに入れてご注文いただいても、別途送料がかかりますこと予めご了承ください。