ＳＹＢ－５０

「和だし」風味の「さっぱりしおバラ焼豚」が入った特別セット

　はちみつ仕上げの「秘伝バラ焼豚」とあっさり和風塩味の「秘伝しお焼豚」を組み合わせました。

限定生産　秘伝しお焼き豚

　うるめ、さば、いわしの魚節から一晩かけて旨みを引き出した和だしをベースに、モクモクしお学舎の塩や砂糖を合わせて豚バラ肉を漬け込みました。ジューシーなバラ肉をあっさりと味わえる焼豚です。
　炭火でじっくりと火をとおし、炙って仕上げることで炭の香ばしさをしっかりとまとわせました。

旨みに差が出る「はちみつ仕上げ」のバラ焼豚

　豚肉を醤油やみりん酒などを合わせた秘伝たれに漬けて６日間かけて熟成させ、本格炭火焼きで仕上げました。
　炭火の効果で旨みを閉じ込めながら焼き上げた焼豚に、さらにはちみつを塗るひと手間をかけて仕上げています。はちみつが照りを出すので見た目も美しいだけでなく、ほのかな甘みとコクが焼豚をさらにおいしくします。

セット内容

秘伝しおバラ焼豚（２８０ｇ）
秘伝バラ焼豚（しょうゆ）（２８０ｇ）
秘伝バラ焼豚（七味）（２８０ｇ）